Macarrones con chistorra gratinados Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
Plato:Plato único
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo:
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
400 grs. de macarrones
1 chistorra
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 pimiento rojo (o ½ rojo y ½ verde)
1 bote grande de tomate triturado
50 cc de vino blanco
1 cucharada de azúcar
4 quesitos
4 lonchas de queso para sándwich
Sal y pimienta
Aceite para el sofrito
½ bolsa de queso para gratinar.