Los gusanos glotones
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 yogourt sabor limon
1 medida de harina (m.vaso del yogourt)
1 medida de azucar
1 medida de aceite de oliva virgen
2 huevos
1 sobre de levadura
1 tableta chocolate negro cobertura
200 gr mantequilla
1 clara de huevo
1 colorantes (verde y color carne)
1 fondant blanco
- Receta paso a paso
- hacer el tradicional bizcocho de la abuela (en este caso serían dos para poder poner un piso sobre otro) ,... una vez este hecho el bizcocho rerrenarlo con la crema de mantequilla mezclada con chocolate de cobertura fundido,...)
Ir mientras tanto haciendo la forma de los gusanos y la manzana para que estén secos cuando llegue la hora de colocarlos en la tarta.
se cubre todo el lateral de la tarta con esquirlas de chocolate de cobertura que habremos deshecho previamente y estendido en un film y dejado secar hasta que vuelva a su ser,....
hacemos el merengue con la clara de huevo y el azucar glass,... una vez bien montado le añadinos colorante.