London: sandwich de brie, tomate, rúcula y mostazas maille original y a la antigua
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros 
Plato:Bocadillos 
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 trozos pan de molde o chapata- 30 g queso brie
- 2 tomates
- 2 puñados rúcula
- una cucharadita aceite
- una cucharadita mostaza maille original
- una cucharadita mostaza maille a la antigua
- una cucharadita vinagre
- una cucharadita soja
- pizca sal
- Receta paso a paso
- Lavar la rúcula
Lavar y cortar los tomates en 4. Salpimentarlos.
Preparar el adrezo en un bol: añadir el aceite, las mostazas, la soja y si se desea el vinagre y un poco de pimienta molida. Remover y reservar.
Cortar el queso, añadir una base si se desea del adrezo en el pan y poner el queso, los tomates, la rúcula y por último el adrezo tapar con el pan.
Ponerlo en una sadwichera hasta que el brie se haya fundido. Sacar, emplatar y listo para comer!
