LOMOS DE MERLUZA EN SALSA (MAJADO Y GAMBAS) Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Segundo
Estilo: Cocina española,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 lomos de merluza.
Aceite de oliva
Caldo de pescado
Sal
Gambas
1 diente de ajo
1/4 cebolla
3 rebanadas de pan
12 almendras crudas
Perejil
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