LOMO DE CERDO AL LA CHUFA DE VALENCIA
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Una pieza de lomo de cerdo- 1 taza de horchata de chufa
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/2 taza de zumo de naranja
- Una cucharada de estragón
- Una cucharada de tomillo
- Aceite de oliva
- Sal
- 12 cebollitas frencesas
