Lomo de cerdo a la cerveza
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
8 Cintas de lomo de cerdo
200 gramos Champiñon laminado
1 Cebolla
400 ml Cerveza
Aceite
Pimienta
400 ml Sal
- Receta paso a paso
- Eche un poco de aceite y programe modo Cocina Rápida 10 minutos. Marque el lomo de cerdo por las dos caras, primero con 4 cintas, reserve y después con 4 más. Salpimente y reserve. Mientras, pele y corte la cebolla muy finita.
Espere a que concluya el programa y añada todos los ingredientes en su Chef-o-matic Pro, por el siguiente orden: la cebolla, los champiñones, el lomo, la cerveza y programe modo Horno 30 minutos. Sirva y listo.