Lomo de cerdo con pimientos del piquillo (concurso dando la lata) Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
250 gr de lomo de cerdo en filetes finos
1 lata de 300gr de pimientos del piquillo, preferiblemente en tiras.
3 dientes de ajo.
Harina para rebozar los filetes.
1 huevo.
Aceite de oliva.
Sal.
1 guindilla seca pequeña
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