Lomito de salmón noruego encebollado al vinagre de Módena
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos 
Plato:Segundo 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 lomitos de salmón noruego- 2 cebollas
- 1 pimiento rojo
- Cebollino
- Vinagre de módena
- Harina de maíz
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal común
