Lomito de salmón al horno y sepionets salteados con ali-oli suave sobre pisto de calabacín, puerro y cebolla
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 lomos de salmón (pueden ser congelados)
12 sepionets (pueden ser congelados)
1 tarro de huevas de trucha o de salmón (50 gramos)
1 cebolla mediana
1/2 calabacín
1/2 puerro
2 tomates maduros
1 huevo
1/2 limón
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal