Llandeta del cau con butifarra
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 butifarras catalanas de buena calidad- Dos cebollas cortadas a trozos y tres dientes de ajo
- 125 gr. de guisantes
- 4 huevos
- 125 gr. de pimientos rojos cortados en juliana
- 200 gr. de tomate natural triturado (es mejor natural pero si es de bote no pasa nada).
- Aceite, sal y pimienta y un vaso de vino blanco, un vaso de caldo de carne y una cucharadita de azúcar
