Lingote de queso con uvas e higos Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
100 g Queso fresco
1u Higos
10u Uva tempranillo
1/2 Nuez
1c/p Miel
  1. Receta paso a paso
  2. Cortamos el lingote de queso y lo cuadramos.Lavamos y secamos las uvas, cortamos el higo a medias lunas muy pequeñas, rompemos la nuez en trozos pequeñitos.En un plato ponemos el queso, y con mucho cuidado ponemos las uvas encima,(se suelen caer y manchan el queso)ponemos encima los trozos de higo, las nueces por los lados,y regamos con la miel por encima. Servimos un poco de miel en una salsera o jarrita pequeña.
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