Lentejas estofadas Por:
Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Platos Principales
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 vaso de lentejas
1 zanahoria
1/2 puerro
1/2 cebolla
1/2pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 diente de ajo
1 hoja de laurel
1 tomate maduro rallado y pelado
1/4 de vaso de aceite
1/2 cucharada de cafe de pimentón
1 chorizo
1 morcilla
Sal