Lentejas con verduras
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
300 grs Lentejas
1/2 Pimiento rojo y 1/2 verde
2 Zanahorias pequeñas
1 Purerro
1 Cebolla pequeña
2 Hojas de laurel
1 Cucharada (café) de pimentón
1 Cabeza de ajo
Aceite de oliva
Sal
- Receta paso a paso
- Cortar el puerro, la cebolla, las zanahorias y los pimientos en trozos pequeñitos.
En una olla con media de agua verter todos los ingredientes en crudo. Dejar cocer hasta que las lentejas estén bien cocidas y listo.