Lentejas con costillas de cerdo Por:
Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Lentejas 5 puñados(pardina)
1 zanahoria
1 pimiento verde
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
3 tomates
1 tira de costillas de cerdo
Perejil, laurel, pimenton dulce y sal
Aceite 1/2 vaso
Vino blanco 1/2 vaso
2 patatas
Chorizo 4 trozos