Lentejas
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Legumbres 
Plato:Primero 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 vaso de lentejas pardinas- 2 patatas medianitas
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 pizca de sal
- 1 compagno asturiano
- 1 hoja de laurel
- 1 clavo ed olor
- 1 buen chorro de aceite virgen
- 1 tomate
- Receta paso a paso
- Pelar las verduras y en una de las patatas introducirle en clavo.
En la olla rápida, con aceite marear un pocquito las vreduras, el laurel y el compagno.
Añadir las lentejas,el pimentón y sal sal.
Dar unas vueltas y agregar el agua, hasta cubrir las lentejas.
Cerrar la olla, y contar 20 minutos desde la salida del vapor.
Emplatar y a disfrutarlas calentitas...
