Lenguado al vino fino con habitas baby Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Platos Principales
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 lenguados de ración
3 o 4 dientes de ajo
Habitas baby (75 grs)
Pimentón dulce (una cucharadita)
Caldo de pescado (200 ml)
Harina (1 cucharada sopera)
Vino fino (100 ml)
Mantequilla (25 grs)
Aceite de oliva
Sal
Agua (100 ml)