Lasaña de carne
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
20 placas para lasaña- 600 gr. carne de vacuno picada
- 100 gr. de bacon
- 2 pimientos verdes
- 1 cebolla
- 1 zanahoría
- 1 hoja de laurel
- 100 ml. vino blanco
- 300 gr. tomate triturado natural
- Sal y pimienta
- 40 gr. de harina
- 1 litro de leche
- Mantequilla y aceite de oliva
- 1 cebolla
- Nuez moscada
- Sal y pimienta
- 60 gr. queso emmental rallado
- Queso rallado para gratinar
