Lasaña de berenjenas Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Light,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 berenjenas
2 cebollas
2 ajos
350g. de tomate triturado
1/2 pimiento rojo
75g. de queso fresco
250ml. de leche
50g. de queso rallado
Aceite
Sal
Pimienta molida