Lasaña de berenjena Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Plato único
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Light,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 berenjena
150gr jamon braseado
10/15 unid. de queso en lonchas light
200 ml leche desnatada
100 gr de harina integral
3-huevos
100ml de nata ligera
Aceite de oliva
1 puñadito de queso rallado(3 quesos)
Sal
250 ml de tomate casero
50gr de mantequilla ligera.