Lasaña de calabaza con queso y piñones Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina sana, Cocina casera,
Ambiente: A diario, Tupper,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
½ kg de Calabaza
200 g de Queso cremoso
1 dl de Nata
1 Huevo
1 bolsa de Espinacas
50 g de Piñones
50 g de Queso rallado
  1. Preparación de la receta

  2. Pelar la calabaza y laminar lo más fino que se pueda.

  3. Batir el queso con el huevo y la nata.

  4. Poner en la base un poco de salsa e ir poniendo capas de calabaza y espinacas con un poco de salsa en medio con los piñones. Terminar con la salsa y el queso.

  5. Introducir en el horno durante 40 minutos a 180º C. Servir.