Lasaña boloñesa Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
450 gr. de carne e aguja
6 salchichas
1,2 kg. de tomate
2 zanahorias
4 tallos de apio
1 cebolla
1 baso de vino tinto
1 baso de leche
Albahaca
Parmesano rallado
Aceite
Sal