Lacón sobre cachelos Por: Gemma Balbás y Cuca Marín
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Segundo
Estilo: Cocina para novatos, Cocina sana, Cocina casera, Cocina española,
Ambiente: A diario, De la abuela, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 g de lacón cortado en tapas
300 g de patatas gallegas
Pimentón
Aceite de oliva virgen extra
Sal
  1. Preparación de la receta

  2. Primero, hervimos unos cachelos (las patatas) en rodajas en agua con sal. Los servimos en una fuente.

  3. Los cubrimos con el lacón y espolvoreamos con aceite y pimentón.