Huevos rellenos Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera,
Ambiente: A diario, De la abuela, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 huevos cocidos
2 latas de atún
½ cebolla
Tomate frito
Mahonesa
Leche
  1. Preparación de la receta
  2. - Pelar y cortar por la mitad los huevos. Retirar las yemas.
  3. - Picar la cebolla muy fina.
  4. - En un bol echar 3 yemas -reservar una-, añadir el atún, la cebolla y el tomate. Mezclar todo muy bien.
  5. - Rellenar las mitades de huevo con la mezcla anterior.
  6. - Ponerlos sobre una bandeja y cubrirlos con mahonesa.
  7. - Rallar la yema por encima.