Huevos rellenos.
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo:
Ambiente: Noche de fútbol,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 huevos
Atún 2 ladillas
Mayonesa y ketchup
Zanahoria 1
Medio puerro
Sal y aceite
- Receta paso a paso
- Cocemos 10 minutos los huevos, ponemos en un bold el atún, y picamos el puerro y la zanahoria, y lo mezclamos,
Una vez cocidos y enfriados los huevos, añadimos la yema al bold, echamos 4 o 5 cucharadas de mayonesa y otras 4 o 5 de ketchup, mas o menos por ojo, que quede todo bien mezclado.
Ahora rellena los huevos colócalos en un plato, y para decorar ráyale zanahoria por encima, le da un toque bonito y rico.
También le puedes poner en centro un poquito de ensalada al gusto