Huevos rellenos. Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo:
Ambiente: Noche de fútbol,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 huevos
Atún 2 ladillas
Mayonesa y ketchup
Zanahoria 1
Medio puerro
Sal y aceite
  1. Receta paso a paso
  2. Cocemos 10 minutos los huevos, ponemos en un bold el atún, y picamos el puerro y la zanahoria, y lo mezclamos,

    Una vez cocidos y enfriados los huevos, añadimos la yema al bold, echamos 4 o 5 cucharadas de mayonesa y otras 4 o 5 de ketchup, mas o menos por ojo, que quede todo bien mezclado.

    Ahora rellena los huevos colócalos en un plato, y para decorar ráyale zanahoria por encima, le da un toque bonito y rico.
    También le puedes poner en centro un poquito de ensalada al gusto
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