Huevos fritos en salsa de vino estilo meurette (concurso huevos fritos)
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Primero
Estilo: Cocina francesa,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 huevos
1 cebolla grande
100 gramos de champiñones
200 gramos de taquitos de bacon
Media botella de vino tinto tipo rioja crianza
1 poco de harina
Sal
Pimienta
Aceite de oliva