Huevos escalfados para desayunar, comer y cenar Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina americana,
Ambiente: Buffet,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 Huevos
1 Aguacate
Pimentón de la Vera
Sal
Pimienta
Salsa picante ahumada
  1. Receta paso a paso
  2. Pelar el aguacate, aplastarlo con un tenedor y sazonar con sal, pimienta y unas gotas de salsa picante.
    Para los huevos escalfados; Agua a punto de iniciar el hervor. Cascar los huevos y mantener en el agua a punto de iniciar el hervor pero sin llegar a hervir durante 5 minutos.
    Montar el plato sobre unas tostadas de pan de espeta y terminar espolvoreando un poco de pimentón De la Vega.
    fácil y Delicioso!
    Listo para disfrutar de un perfecto Brunch&Eggs.