Huevos de domingo
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 huevos
2 zanahorias
2 puerros
2 dientes ajos
2 rebanadas pan Ceralia 5 semillas
100 gs mantequilla
200 gs queso rallado
sal, oregano
- Receta paso a paso
- Picamos las verduras en trozos pequeños, reservamos. Tostamos el pan, reservamos.
En una sartén derretimos la mantequilla, añadimos las verduras.
Sal y oregano al gusto. Pochamos la mezcla.
Introducimos la mezcla resultante a un recipiente de barro para gratinar, añadimos los huevos, el pan y el queso rallado.
Gratinamos en el horno durante 20 minutos aproximadamente a 180 grados