Huevos con foie
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
4 huevos
100 gramos de foie de calidad
1 bolsa de patatas fritas
Sal maldon o rosa
Pimienta de colores recién molida
Papel transparente para cocinar
Aceite de oliva 2 cucharaditas