Huevos benedict con salmón. Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lacteos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 huevos
2 bagels
salmón
espinaca
aguacate
tomate
sal
pimienta
para la salsa holandesa
4 yemas de huevo
250 g de mantequilla clarificada
zumo de limón
sal.