Huevos a la mouse
Por:
- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
2 cucharadas nata de cocinar
1 cucharadas tomate frito
2 cucharadas bechamel
3 huevos
50gr beicon
2 cucharadas mostaza
- Receta paso a paso
- La preparación muy sencilla en el vaso de la Thermomix picamos el beicon muy fino al que añadimos los huevos, la mostaza, la sal, la cucharada de tomate frito y por último la bechamel y mezclamos conjuntamente hasta obtener una masa homogénea que depositamos dentro de los moldes previamente engrasados y con pan rallado y metemos al baño maría dentro del horno por 30 minutos a 180 grados