Huevo frito con picatoste aliñado (concurso huevo frito) Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 huevos de campo
2 rebanadas de pan de pueblo
1 tomate mediano maduro
1 pimiento de piquillo
6 aceitunas negras
3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cucharada de vinagre de jerez
1 punta de pimentón
Sal
Sucedáneo de caviar (de arenque ahumado) opcional