Huevo frito con patatas al horno y pisto (concurso huevo frito) Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 tomates rojos y maduros
2 calabacines
1 berengena
2 pimientos verdes
2 cebolla grande
2 patatas grandes laminadas
1 huevo por comensal
Aceite de oliva virgen extra
Oregano
Pimienta
Un pizca de azúcar
Sal