Hornazo
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Embutidos
Plato:No lo se
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 kg de harina de trigo
20 g de levadura de panadería
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco seco
1/2 vaso de agua
1/2 vaso de leche
1 huevo
75 g de manteca de cerdo
1 pizca de azúcar
Sal y una pizca de pimentón
Lomo de cerdo fresco, y también embuchado
Chorizo
Salchichón
Huevos cocidos
Un huevo batido para pincelar