Hojaldres de frankfurt con mostaza de dijon originale y au miel Por:
Claves
Ingr. prin.:Encurtidos
Plato:Cocteles
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Buffet,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Paquete de masa de hojaldre
1 Mostaza de Dijon Originale Maille
1 Mostaza au Miel Maille
1 Paquete de 5 frankfurts medianos
1 Huevo batido
  1. Receta paso a paso
  2. Pre-calentar el horno a 180º.
    Extender la masa de hojaldre en su propio papel.
    Con un cuchillo separarla en 2 por la mitad.
    Pintar una de las partes con mostaza de Dijon Originale de Maille y la otra parte pintarla con mostaza au miel de Maille.
    Poner un frankfurt en un extremo de la masa y enrollarlo hasta que le hayamos dado toda la vuelta, cortar la masa y seguir enrollando frankfurts con la masa pintada de mostaza de Dijon y con la de Miel.
    Una vez tenemos todos los frankfurts enrollados los pintamos con el huevo batido.
    Los colocamos en la bandeja del horno y los cortamos en 5 partes cada rollito.
    Lo ponemos en el horno a 180º durante unos 12 min o hasta que el hojaldre esté doradito.
    Sacar del horno y ya se pueden servir!
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