Hojaldre de torta del casar y castañas Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Masa de hojaldre preparada
1 yema de huevo
Semillas de amapola
Torta del casar
Castañas en almíbar
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero que haremos será cortar pequeños triángulos o círculos de hojaldre.

  3. Ponemos encima de cada triángulo una nuez de torta del casar y una castaña en almíbar picada.

  4. Después, cubrimos con otro círculo o triángulo de hojaldre, lo cerramos bien, pintamos con yema de huevo y espolvoreamos con semillas de amapola.

  5. Los tapamos con más masa de hojaldre y horneamos unos minutos hasta que el hojaldre esté dorado y listo.

array(7) { ["receta"]=> string(29) "hojaldre-torta-casar-castanas" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }