Hojaldre de txistorra
Por:
Iwao Komiyama - Kique Castro
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina de fiesta,
Cocina española,
Cocina vasca,
Ambiente: Celebraciones,
Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Txistorra
Masa de hojaldre
Huevo
- Preparación de la receta
Primero, extendemos la masa de hojaldre y enrollamos alrededor de la txistorra.
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Pintamos con huevo batido y cortamos en porciones tipo pintxo.
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Horneamos hasta que el hojaldre esté dorado.