Higaditos de pollo en salsa Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Primero
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1kg de higados de pollo
1 tomate
1 pimiento verde
3 ajos
1 cebolla
Una hoja de laurel
Pimienta molida
1/2 vasito de vino
Agua/caldo de pollo
Sal
2 clavos