Helados de melón y hierbabuena
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 MELÓN GALIA MADURO
1 VASO PEQUEÑO DE INFUSIÓN DE HIERBABUENA
1 CUCHARADA DE AZÚCAR MORENO
- Receta paso a paso
- 1.- Preparamos la infusión, dejamos que se enfríen completamente y la colamos.
2.- Cortamos el melón por la mitad, le retiramos la pipas. En la batidora mezclamos la carne de melón con la infución y una cuchara de azúcar moreno.
3.- Rellenamos los moldes con la mezcla los cerramos. Dejamos que se enfríen en el congelador 5 horas.