Helado nuez en cesta de choco
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Chocolate
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina dulce,
- Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- Helado de nuez ECI
- 100 g chocolate blanco ECI
- Mousse de chocolate negro
- Menta
- Preparación de la receta
- - Derretir el chocolate blanco en microondas
- - Meterlo en mangas pastelera y hacer hilitos sobre papel sulfurizado formando un cuadrado
- - Enrollar el papel formando una especie de nido
- - Ponerlo en un plato y colocar dentro un poco de mousse de chocolate y un poco de helado de nuez
- - Decorar el postre con una hoja de menta