Helado de nata con higos y nueces Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
6 higos
150 g de nueces
500 g de helado de nata
Canela en rama
200 g de azúcar
100 g de agua
  1. Preparación de la receta

  2. Pelamos los higos y los cocemos en el agua, con la canela y el azúcar, unos 5 minutos.

  3. Retiramos la canela, trituramos y colamos. Dejamos enfriar.

  4. Servimos las bolas de helado con esta mezcla y decoramos con hojas de menta y las nueces.