Helado de vainilla Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
480 ml. de leche entera
480 ml de nata
1 vaina de vainilla
2 cucharaditas de extracto de vainilla
12 yemas de huevo
700 gr. de azúcar blanquilla