Helado de nectarina Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
3 Nectarinas bien maduras 3 cucharadas de azúcar blanco
150 ml De agua
3 Cucharadas de azúcar
  1. Receta paso a paso
  2. Hacemos un almíbar rápido poniendo el agua y el azúcar en el micro durante 4 minutos. Mientras, lavamos y pelamos la fruta, la cortamos y trituramos con la batidora hasta que quede bien fina. Añadimos el almíbar a la fruta y colocamos en los moldes para helados.

    Dejamos en el congelador unas 4 horas o hasta que hayan cuajado. Para sacarlos luego, con mojar el recipiente un poco con agua caliente salen solos.
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