Helado de leche con galletas Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
½ l de Leche
2 cucharadas de Leche en polvo
1 paquete de Galletas
2 cucharadas de cacao azucarado
  1. Preparación de la receta

  2. Calentar la leche reservando 2 dl en la nevera para que esté muy fría.

  3. Añadir a la leche caliente la leche en polvo, el colacao y las galletas dejando alguna para el final. Mezclar todo y congelar durante 4 horas en una cubitera.

  4. Montar la leche con unas varillas eléctricas.

  5. Servir en copas.