Helado de caramelo con truco (Cheat’s caramel ice-cream)
Por:
Donna Hay
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Cocina dulce,
Cocina del mundo,
Ambiente: Celebraciones,
Friends,
Romántica,
Tiempo: alto 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
600 ml de nata para montar- 340 g de caramelo en conserva o dulce de leche
- Preparación de la receta
Lo primero que hacemos es poner en un bol la nata. Con ayuda de un batidor de varillas la montamos.
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Incorporamos el dulce de leche o el caramelo. Mezclamos.
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Volcamos la preparación sobre un recipiente metálico y tapamos con film.
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Por último metemos el molde en el congelador durante 3 – 4 horas o hasta que esté duro.
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Servimos en vasos individuales.
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