Helado de aguacate
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 Aguacates en su punto
2 Cucharadas de crema de coco
1 Ralladura de 1 lima
1 Jugo de 1 Lima
2 Cucharadas de Agave
4 Onzas de Chocolate Puro picado
- Receta paso a paso
- Pela los aguacates y quítales el hueso. Coloca todos los ingredientes, excepto el chocolate picado, en una procesadora de alimentos por unos minutos hasta que quede todo integrado en una masa cremosa.
Agregar a la crema obtenida los trocitos de chocolate picado e integrar.
Dejar la preparacion en un recipiente cerrado durante 3 horas en el freezer/congelador.
Saca la preparación unos 15 minutos antes de servir.