Hamburguesas de melva con arroz especiado Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Lomo de melva, 300 grs. aprox.
Perejil picado, una cucharada
Ajo en polvo, una cucharadita
Aceite de oliva, una cucharadita
Pimienta molida, una pizca
Sal
Arroz integral, un puñado por persona
Agua
Especias "ras-el-hanout", una cucharadita
Ajos, 1 diente
Aceite
Sal