Hamburguesas de melva con arroz especiado
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Lomo de melva, 300 grs. aprox.- Perejil picado, una cucharada
- Ajo en polvo, una cucharadita
- Aceite de oliva, 2 cucharadas
- Sal
- Pimienta molida, una pizca
- Arroz integral, un puñado por persona
- Especias "ras-el-hanout", una cucharadita
- Agua mineral
- Ajos, 1 diente
- Aceite de oliva, dos cucharadas
- Sal
