Hamburguesas especial Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:No lo se
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo:
Dificultad:
Ingredientes principales
1 k de carne magra de res molida
1 cdta. de sal
6 dientes de ajo machacados
2 cdas. de salsa inglesa
3 cdas. de pan rallado molido
Aceite para cocinar las hamburguesas
Pepinillos en encurtido
2 cebollas en ruedas sudadas en aceite de oliva
Mostaza de dijon
Pan para hamburguesas
Patatas para freír
hojas de lechuga
Salsa de tomate kétchup
200 g de queso roquefort o queso azul
1/2 taza de leche
1 cda. de vinagre de vino