Hamburguesas con queso, calçots y manzana Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:No lo se
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
400 gr de carne picada (al gusto)
50 gr de panceta ibérica (o la que tengais)
1 manzana golden
2 calçots (u otra cebolla tierna que tengais)
100 gr en un trozo de queso comté
Molinillo de pimientas variadas
1 pizca de canela
1 pizca de pimienta de jamaica
Aceite
Sal