La hamburguesa perfecta: pinchos de mini hamburguesas Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina americana,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Champiñones pequeños
250 g de carne picada, mitad cerdo y mitad ternera
1 ceblolla dulce
Mostaza
Salsa barbacoa
Queso cheddar
Hojas de canónigo
Ajonjolí
Sal y pimienta negra
Aceite de oliva
Palitos de brochetas
Cebolla caramelizada
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