La hamburguesa perfecta: pinchos de mini hamburguesas
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Cocina americana,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Champiñones pequeños- 250 g de carne picada, mitad cerdo y mitad ternera
- 1 ceblolla dulce
- Mostaza
- Salsa barbacoa
- Queso cheddar
- Hojas de canónigo
- Ajonjolí
- Sal y pimienta negra
- Aceite de oliva
- Palitos de brochetas
- Cebolla caramelizada
